Tczew veletrgovec

V eni od krakovskih trgovcev na debelo z mesom so izvajali tako imenovane postopke. osvežujoče meso, to je ponarejanje najboljših pred datumi in namočeno meso v vodi. Škandalozne prakse so novinarjem razkrili nekdanji trgovci z mesom v Krakovu, ki so dejali, da so etikete v trenutku moči zamenjali z novimi izdelki, da bi lahko podjetje za vsako ceno prodalo neživila. Zadevni postopek ponarejanja naj bi bil le navidezna skrivnost in zanj so vedeli celo šefi, kar je zatiskalo oči pred neetičnimi dejavnostmi v zasebni mesnici.

Na žalost obstaja bojazen, da je opisano delo rutina moči trgovcev z mesom, za katere se zdi, da bodo potencialni kupci še bolj pozorni pri nakupu živalskih izdelkov. Razlog za te nezaslišane dejavnosti je želja po dobičku, vendar posledice tega nepremišljenega ravnanja nosijo potrošniki, ki se srečujejo ob tej stopnji vzrokov in posledic. Žal imajo lahko zgoraj omenjeni trgovci z mesom tudi večje sanitarne pomanjkljivosti. No, del hrane, ki jo je prodala rastlina, je bil shranjen v notranjosti, ki ni ustrezala nobenim higienskim standardom, kjer je bilo polno patogenih mikrobov in bakterij.

Takšne pomanjkljivosti pogosto dopuščajo nepoštene trgovci na debelo, saj podjetniki želijo predvsem ostati na trgu, ne glede na zdravje ljudi, ki uživajo pripravljene izdelke. Lastniki krakovskih trgovcev z mesom zanikajo škandalozna poročila, ki trdijo, da je zadnje grozno maščevanje nezadovoljnih ali odpuščenih zaposlenih. Kot zlasti v zadnjem standardu situacij, je težko jasno določiti, kateri del konflikta govori resnico. Sanepid je poskrbel za to občutljivo zadevo, vsekakor pa predlagamo večjo previdnost pri nakupu mesnih izdelkov.